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La Brasserie
La Brasserie de Jarny
jusqu'à la veille de la deuxième guerre.
La petite région de Jarny est connue pour ses activités minières et pour son rôle de carrefour ferroviaire.
Pourtant, elle a aussi enregistré dès la fin du siècle passé des tentatives d'implantation de petites industries,
notamment agroalimentaires, avec par exemple une sucrerie après 1870; toutes activités particulières qui
pour se maintenir exigeaient soit une meilleure conjoncture, soit une toute autre dimension.
Surtout, ces activités ne s'appuyaient ni sur une demande ancienne, ni sur l'exploitation d'une matière première
locale abondante, susceptible de participer à la prospérité régionale ou locale. Dans l'exemple de la sucrerie,
il s'agissait d'une entreprise partie de rien, sortie de la volonté, audacieuse certes, d'industriels extérieurs à la
région, mais semble-t-il irréfléchie compte tenu de la conjoncture! Notons que cet échec, pourtant important
n'a pas laissé dans la mémoire collective de grandes traces. Personne ne se souvient aujourd'hui de l'existence
de la Sucrerie.
Lien de téléchargement site internet : La Brasserie de Jarny
INTRO 
Date de dernière mise à jour : 02/07/2021